Sudfeh

1 agosto 2016: segnatevi questa data e prendete parte alla rivoluzione vegana in Palestina!

Sudfeh #eatvegan circle

Che cos’è Sudfeh?

Instagram SUDFEH #eat veganSudfeh è il nome della prima caffetteria vegan in Palestina che sarà allestita nel campus della fervente università di Al Quds ad Abu Dis, Gerusalemme. Attualmente ci sono più di 13.000 studenti all’università di Al Quds e molti vorrebbero poter beneficiare di una dieta vegetale, salutare e animal friendly.   

Sudfeh non sarà solo la prima caffetteria vegan della Palestina ma sarà anche il primo bar vegano del mondo all’interno di una università araba. In più Sudfeh è un’iniziativa completamente senza scopo di lucro perché tutti i proventi saranno divisi equamente tra il supporto a progetti per la protezione degli animali e borse di studio per gli studenti in difficoltà economiche

“Sudfeh” in arabo significa “Serendipity”, un nome che congiunge fortuna, speranza e l’essere al posto giusto nel momento giusto. E tu sei al posto giusto proprio ora per far sì che Sudfeh accada. Vuoi aiutarci a far partire in quarta questo progetto pionieristico?

 

Perché  Sudfeh è importanteInsatgram SUDFEH #fundanimalprotection

Incoraggiando gentilezza ed empatia verso la gente e gli animali PAL si è da sempre concentrata sul sostegno alle persone e in particolare ai giovani perché incanalino la frustrazione della vita di tutti i giorni in Palestina in azioni positive per gli animali. Con questa filosofia l’idea di Sudfeh è venuta ad un gruppo di ragazze e ragazzi di quattordici anni facenti parte del programma  “Youth for Change” che hanno negoziato con il rettore dell’università e gli hanno strappato la promessa per uno spazio dove poter creare una caffetteria e anche l’impegno di dividere gli incassi tra PAL e le borse di studio.

Il programma Youth for Change porta un messaggio semplice: i giovani di oggi non sono solo leader del futuro, possono esserlo anche ora. Il programma insegna a prendere in mano le proprie capacità per determinare cambiamenti positivi. Sudfeh è l’esempio perfetto di queste capacità in azione.

Insatgram SUDFEH #support educationSostenendo Sudfeh aiuterai le ragazze e i ragazzi che hanno sviluppato l’iniziativa, dando loro la conferma che hanno davvero il potere di cambiare la realtà in meglio e che hanno supporto da tutto il mondo. Si tratta di molto più che una semplice caffetteria: significa rispetto per gli animali, mangiare in modo salutare e offire adesso e per il futuro opportunità educative per gli studenti che altrimenti non potrebbero beneficiare di un’istruzione superiore.

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A cosa servono le donazioni?

Il progetto deve raccogliere £10.000 (12.000 euro) per coprire le spese per avviare l’impresa (non a scopo di lucro). In questa cifra è incluso l’acquisto dell’attrezzatura per la cucina, il rinnovo del locale, lo stipendio per lo chef, il gestore, il cameriere e il custode per i primi mesi. Successivamente la caffetteria si sosterrà con i propri guadagni e presto contribuirà ai progetti per la protezione degli animali e al finanziamento delle borse di studio.

Stiamo correndo contro il tempo e abbiamo solo fino al 25 settembre per raccogliere £10.000! Aiutaci!

Il nostro modo per dire grazie!

Abbiamo ideato una serie di regali speciali per dire grazie ai magnifici sostenitori del nostro progetto.

Tra gli altri ci sono prodotti artigianali provenienti dalla Palestina, saponi fatti a mano con olio di oliva paletinese, nonché magliette e borse. Se doni più di £100 (120 euro), il tuo nome sarà inciso su una targhetta e appeso sui muri della caffetteria a ricordo permanente del tuo sostegno al progetto. Le organizzazioni possono diventare sponsors del progetto o parteners nel caso vogliano essere formalmente soci di Sudfeh.

A nome di PAL e dei giovani che si stanno impegnando duramente per realizzare il loro sogno: grazie!

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